Υλικά
1, 1/2 κιλό μοσχάρι
1κιλό κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα
1κονσέρβα ντομάτα ψιλοκομμένη
Αλάτι
Πιπέρι
1 δαφνόφυλλο
Εκτέλεση
Αλατοπιπερώνουμε το κρέας μας και το σοτάρουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσει .Σβήνουμε με την ντομάτα , προσθέτουμε το δαφνόφυλλο και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράζει.Όταν βράσει προσθέτουμε τα κάστανα και αφήνουμε το φαγητό σε σιγανή φωτιά μέχρι να μελώσει.
Καλή επιτυχία!!
Georgia Koutrouli
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου