Είπαμε να υποδεχτούμε το καλοκαίρι με καλοκαιρινά καλιτσουνια...η γέμιση έχει βλητα δυόσμο κολοκυνθοανθους και μυζήθρα... καλό βράδυ 🌙
ΖΥΜΑΡΙ
Μισό κιλό αλεύρι γοχ
1 σφινακι ρακι
1 σφινακι λάδι
Και όσο νερό πάρει να γίνει μια ζύμη που να μην κολλάει
ΓΈΜΙΣΗ
Ενα κιλό βλητα όχι τα κοτσανια
Περίπου 20_30 κολοκυνθοανθους
1 ματσάκι δυοσμο
Αλάτι και λίγο λάδι
Μισό κιλό μυζηθρα
Afroditi Malantraki
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου