Παραδοσιακή πίτα με χυλοπίτες και φέτα!!
Υλικά
1πακέτο φύλλα
1πακέτο χυλοπίτες
2-3 αυγά
1κιλό γάλα
1 φλ λαδι
2 πιπεριές πράσινες -κόκκινη
Φέτα 300γρ -μισό κιλό
Αλάτι
Πιπέρι
Μπέικον
Μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Μισοβράζουμε τις χυλοπίτες
Χτυπάμε τα αυγά ,προσθέτουμε όλα τα υλικά τις γέμισης και τα ρίχνουμε στις χυλοπίτες μας .
Στρώνουμε σε ένα ταψί τα μισά φύλλα έτσι ώστε να προεξέχουν, για να μην μας βγει η γέμιση και από πάνω σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα.
Χαράζουμε την πίτα και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φουρνο στους 200 βαθμούς, για μια ωρα περίπου.
Η συνταγή είναι από τη Γαρυφαλλιά Μπάμπη
Καλημέρα σε όλους!!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου