Υλικά για το φύλλο
1/2 κιλό αλεύρι γοχ
1 σφηνάκι ρακί
1 , 1/3 κούπας νερό
Υλικά για την γέμιση
250 γρ χαλβά βανίλια τριμμένο ή ότι άλλη γεύση σας αρέσει
2 κ.σ. ταχίνι
Ξύσμα πορτοκαλιού
Ζυμώνουμε ,αφήνουμε να ξεκουραστεί η ζύμη και την ανοίγουμε σε παραλληλογραμα φύλλα.Κόβουμε το κάθε φύλλο σε λωρίδες , βάζουμε σε κάθε λωρίδα λίγη γέμιση στη άκρη και διπλώνουμε σε τρίγωνα.Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο
Σερβίρουμε με τριμμένη κανέλλα και μελι!!
Καλή επιτυχία!!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου