0

Υπέροχο μελωμένο κότσι στη γάστρα

Υλικά Θυμάρι ΑλάτιΠιπέριΦέτες πορτοκάλι Λάδι1-2 κότσια με το δέρμα ΠράσοΜαϊντανό ξερό Σέλινο ξερό 1 κύβο  λαχανικών ΔάφνηΡίγανηΠάπρικα καπνιστή ΜπούκοβοΔεντρολίβανο κρεμμύδι αποξηραμένο Σκόρδο σε σκόνη Ελαιόλαδο1/2 φλ μέλι Εκτέλεση Βάζουμε ...

0

Φανταστικά τορτελίνια

 500 γρ Τορτελίνια τυριού 1 σκαφάκι φρέσκα μανιτάρια brown (τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε φετες) 1/2 φλ τσ λευκο κρασί 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 150 γρ μπέικον 100 γρ γαλοπούλα βραστή Σκόρδο σε σκόνη Ρίγανη Πιπέρι Κάρυ Πάπρικα καπνιστή Βασιλικός ξερός Μοσχοκάρυδο Αλάτι ...

0

Πιλάφι με μύδια

  ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΜΥΔΙΑ ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μύδια (χωρίς κέλυφος) 4 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι Καρολίνα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ½ πιπεριά ψιλοκομμένη 5 κλωναράκια άνηθο  ψιλοκομμένο 5-6 κλωναράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ ποτήρι του ...

0

Αφράτα σταφιδόψωμα

 🥨 Απλά και οικονομικά σταφιδόψωμα,για το σχολείο 🏫,το κολατσιό ,τον καφέ☕!!! 🌿🥨😋🥨😋🥨😋🌿 Υλικά  250μλ χλιαρό νερό  1 φακ.ξερη μαγιά  1/2 φλ σπορέλαιο 1/2 φλ ζάχαρη 2 κγ κανέλλα Λίγο γαρίφαλο  Ξύσμα από ένα ...

0

Αγαπημένο αφράτο κέικ βανίλιας με πλούσια γεύση!

 Υλικά • 225γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (χρησιμοποιώ Lurpak)• 363γρ λευκή κρυσταλλική ζάχαρη • 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • 285γρ ξινόγαλα • 460γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) Οδηγίες • Προθερμαίνουμε ...