Κέικ φραγκοστάφυλλο!!
Ένα πρωτότυπο κέικ που θα σας ξετρελάνει!
Υλικά
1 φαρίνα κόκκινη
1 ποτήρι ηλιέλαιο
50 ml γρεναδίνη
1,1/2 ποτήρι ζάχαρη
4 αυγά
3 βανίλιες
1 κονσέρβα φραγκοστάφυλλο σε ζελέ ανακατεμένο με 1 ποτήρι ζάχαρη
Λευκή σοκολάτα για την διακόσμηση
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη πολύ καλά, προσθέτουμε την γρεναδίνη, (αφού την αραιώσουμε πρώτα σε ένα ποτήρι νερό)το ηλιέλαιο, τις βανίλιες και τέλος το αλεύρι
Ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα βουτυρωμενη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ και από πάνω προσθέτουμε το φραγκοστάφυλλο.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 50 λεπτά περίπου
Καλή επιτυχία!!
Georgia Koutrouli
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου