Η τυροκαυτερή της Ελευθερίας
Μια μια φανταστική συνταγή για τυροκαυτερή από την Ελευθερία Παππά! σίγουρη επιτυχία!!
Τυροκαυτευρη..............Πιπεριές Φλωρίνης ψητές. 3-5 ανάλογα με το πόση φέτα θα βάλουμε, εγώ εβαλά ένα βαζακι που έχει μέσα 5.
300-500 γρ φέτα μαλακή.
200 γρ γιαούρτι στραγγιστό.
1/2 φλ ελαιόλαδο
1 πιπεριά καυτερή.
1 κουταλιά πάπρικα.
1 κουταλάκι ρίγανη.
2 κουταλιές ξύδι.
1 πρέζα μπούκοβο
2 σκ. σκόρδο
Τα χτυπάμε όλα μαζί και τα βάζω σε βαζάκια, καλυπτω με ελαιόλαδο και διατηρώ στο ψυγείο.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου